健康効果抜群！旬野菜と旬フルーツ
疲れない体作りに最強の食べ物！
今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 秋から冬に移り変わる季節の変わり目。特に今年は寒暖差が大きいように感じます。 そんな時、一番初めに調子が崩れやすいのが「胃腸」。薬膳で […]
認知症予防効果も！おいしくナッツ生活
今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 2023年11月8日は、二十四節気の「立冬（りっとう）」。暦の上では、この日から「冬」となります。 当アカデミーでご指導している薬膳は […]
喉が乾燥する時は「柿」を食べるべし！
今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 2023年11月8日は、二十四節気の「立冬（りっとう）」。暦の上では、この日から「冬」となります。 当アカデミーでご指導している薬膳は […]
最強の便秘予防野菜 それはゴボウ！
今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 2023年10月24日は、二十四節気の「霜降（そうこう）」。秋も深まり、天高く空気が澄み渡り、夜には月も美しく見える頃です。食欲の秋で […]
石焼き芋～！薩摩芋を食べるのが正解！
今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 2023年10月24日は、二十四節気の「霜降（そうこう）」。朝晩の冷え込みの深まりを感じ、木々の葉が色づき始める頃です。 この時期の食 […]
風邪予防に最強野菜、レンコン。風邪ひく前から食べておこう！
今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 2023年10月8日は、二十四節気の「寒露（かんろ）」。秋分を過ぎ日が短くなり始め、だんだんと秋の深まりを感じるころです。 この時期に […]
すばやいエネルギーチャージ！疲労回復に最強のフルーツ
今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 2023年10月8日は、二十四節気の「寒露（かんろ）」。残暑も落ち着き、空気が涼しく澄み渡り、だんだんと露も冷たさを帯びてくる頃、とい […]
実りの秋、日本人にとって一番大切な食べ物の旬がやって来た！
今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 2023年9月23日は「秋分（しゅうぶん）」。昼と夜の時間の長さが同じ日で、秋のちょうど真ん中に当たります。豊作を祝い、感謝を捧げ、神 […]
最強のうるおいアップ！真っ白い食べ物
今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 2023年9月23日は「秋分（しゅうぶん）」。当アカデミーの薬膳授業は、季節に合った体調作りは暦に沿って食材をチョイスする。というご指 […]
日本最古のエディブルフラワー「菊」～重陽の節句
今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 9月9日は「重陽（ちょうよう）の節句」。９という数字が２つ重なることから、古来より福が重なり良い日と考えられてきました。発祥には諸説あ […]