さかもとのたまご　養鶏場見学

神奈川県伊勢原市の坂本養鶏場は「さかもとのたまご」を生産販売しています。
その養鶏場を見学させて頂きました。

直売所も併設されていて、たくさんの方々が購入に来ていました。

坂本さんと一緒に養鶏場の中を見学させて頂きました。
一羽ずつ、ゆとりのあるケージに入って、元気よく鳴いていました。

坂本さんが入った途端、鶏たちが一斉に坂本さんの姿を見ました。ビックリ！

主が来て、喜んでいる様子が伝わってきて、愛情込めて育てられていることが伝わってきます。

餌が自動の機械でで配られると、鶏たちも元気よく食べます。
餌の食べ方で、健康状態が分かりますね！

飼育も、オートメーション化できるところは行い、
人でしかできないことに注力するという飼育方針。

家族で養鶏場を営み、様々なこだわりを実現するための工夫をしていらっしゃいます。

養鶏場では糞の処理も重要な仕事の一つだそうです。
この装置で、臭みが全くない堆肥に変わるそうです。

消費者には見えない苦労がたくさんあることが分かりました。

養鶏場に入る前の路地には美しい桜の木。

見学に伺った時はちょうど見ごろでした！

この看板と桜の木を目印に、直売所に行ってみてくださいね。