料理レッスン（クッキングクラブ）

料理レッスンって、お料理を習うだけ？？

★★生徒さんのご感想★★

●身近な食材で、おいしい健康レシピのレパートリーを増やしたい。

●お料理だけでなく、様々な食と健康についての知識も知りたい。

●薬膳レシピを習いたい。薬膳の知識を料理に応用できるようになりたい。

●料理の基本を学び、料理上手になって、いつもの食事を手早くおいしく作れるようになりたい。

★料理レッスンの内容

健康ごはんアカデミー「GreenCooking-ABE」の料理レッスン「クッキングクラブ」は
「料理」「薬膳」「栄養」「食育」を分かりやすく学び、
「身近な食材」で、「楽しく作って、美味しく食べて、ココロもカラダも健康に」をコンセプトに、
今晩のおかずはこれにしよう！といっていただける、手軽で簡単＆美味しいメニューをレッスンしています。

基本の調理法を繰り返し学び、お料理初心者も、ベテランの方も、しっかり基礎を身につけていただいています。

でも、同じレシピは２度はレッスンいたしません。
何年通学なさっている生徒さんでも、同じレシピは出てきません。

なので、レパートリーは無限大に増えていきますよ！
資格取得を目的としない方でも、資格取得した人と同レベルの授業をご受講いただけます。

毎月メニューが変わります。

毎月１回のご通学、ご自分のご都合の良い時だけのご受講など、自由に選べます。

＊過去のレッスン内容　☜

クッキングクラブの料理レッスンは、動画視聴と通学の併用スタイル
紙と動画の料理テキスト＋実際の調理実習と試食

動画テキストはレッスン前から終了後もずっと見れる。予習も復習を何度でもできる！と
生徒様に大好評です。
通学の調理実習や質問などは皆で楽しく行っています。実際のお料理も不安なくレッスンできます。

今までの常識を覆す！
内容の深い勉強がマイペースでできて、あっという間にお料理上手になる。
そんなレッスンです。

★料理レッスンの流れ

　◎食授業（薬膳・食育）＆お料理デモンストレーション「動画テキスト」

申込　⇒　レッスン日約１週間前に動画テキスト（ご予約の生徒様のみが視聴できます）で動画視聴レッスン開始。ご都合の良い時間に何回でも視聴して頂けます。
（動画テキスト視聴開始が1週間前からのため、申込〆切は1週間前です）

レッスン修了後も視聴できます。予習・復習にご利用ください。質問はレッスン時にお受けいたします。

　◎レッスン当日（調理実習＆試食）

　９:０0開始（集合8:55）　終了12:30

★調理実習のお料理は、
季節の和・洋・中華・洋・和菓子　など
手軽に作れる、薬膳と栄養学の両面から整えた健康的な料理レシピ（約４品／回）

＊過去のレッスン内容　☜

★受講料・申込方法・レッスン日程

★受講料
　前納制です。受講料お支払いにて申込受付となります。

￥6,６00円/1回（税・材料費・テキスト（プリント・動画）など含）
　　レッスン時に次回分を現金でご予約の場合は、割引があります。

サイトからの申込　☜

★当アカデミーの講座（オンライン含）を未受講の方で初めて料理レッスンをご受講の方は、テキスト2冊￥3,300円（非売品）をご購入いただきます。（レッスン時に現金でお支払いください）
　NPO日本食育インストラクター協会・全国料理学校協会発行の書籍です。受講に必要です。

★申込方法・レッスン日程
＊2023年は毎月第１日曜日がレッスン予定日です。
　レッスン日約１か月前～１週間前が申込期間です。

＊レッスン日程
次回レッスンは、2023年７月２日（日）（申込期間６/２～６/2５）
　動画テキスト視聴開始が5/28のため、申込〆切は5/28です。
８月は６日の予定です。（７/６申込受付開始予定）
2023年６月レッスン受付は終了しました。

現在受付中の講座申込　　☜
　★定員になり次第、〆切になります。

★お休みについて
＊申込期日後は動画テキストでの受講が開始されていますので、「申込・キャンセル」共にお受けいたしかねます。
＊申込期日前のご連絡は、翌月振替のご相談に応じます。

★レッスン会場

神奈川県茅ヶ崎市　JR茅ヶ崎駅南口より徒歩6分
初回の方にはご予約後、場所の詳細をご連絡いたします。

★駐輪場有り　駐車場は近隣のコインパーキングをご利用ください

★公式LINEのご案内

公式LINEお友達追加（無料）の方には、レッスン受付や内容のご案内のほか、役立つ健康食生活情報をお届けしています。
メールマガジンのようなものです。
また、LINEチャットで、講座申込問合せなどもできます。生徒様向けのご連絡ツールとしてもご利用いただいていますので、是非ご登録ください。