健康効果抜群!旬野菜と旬フルーツ

SDGs持続可能な食と健康
夏の疲れを癒し、からだの中から秋に衣替え 食欲の秋の健康食

今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 2023年9月7日は「白露(はくろ)」。空気が秋の気配をまとい始め、残暑が引いて秋の訪れを告げてくれる頃です。 今年は例年以上に暑さが […]

続きを読む
健康効果抜群!旬野菜と旬フルーツ
秋に食べると冬に風邪ひかない!魔法のフルーツ

健康料理家 あべふみです。 よく、体調不良になってから「何食べたら治りますか?」というご質問を受けます。食事は改善よりも予防が得意!(改善しないということではありません)と、生徒さんにはいつも申し上げています。 今食べて […]

続きを読む
健康効果抜群!旬野菜と旬フルーツ
残暑疲れ解消!元気を取り戻す野菜はコレだ~冬瓜 とうがん~

健康料理家 あべふみです。当アカデミーのおうち薬膳は、季節の体調を整える。家庭で手軽に作れる健康メニューをレッスンしています。 今年の「処暑」は8月23日。処暑とは暑さが少しずつ落ち着いてくるころ。という時期ですが、まだ […]

続きを読む
SDGs持続可能な食と健康
夏のフルーツの女王 美容とアンチエイジングに最強なのは?

今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 2023年の「立秋」は、8月8日。そんな時期にご紹介する健康フルーツは、「桃」! 8月の8日から10日は、八(は)・九(く)・十(とう […]

続きを読む
SDGs持続可能な食と健康
熱中症予防効果抜群!ナスの健康効果(なす料理作り方付き)

今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 2023年の「立秋」は、8月8日です。 暦の上ではこの日から「秋」ということですが、実際は夏休みど真ん中。暑さ本番!という気分ですね。 […]

続きを読む
健康効果抜群!旬野菜と旬フルーツ
熱中症予防は麦茶より緑茶!かながわブランド足柄茶で冷茶が最高!おいしい飲み方はコレ

健康料理家あべふみ は、神奈川県産の優良な農水産物を広くお知らせする「かながわブランドコンダクター」を拝命しています。 足柄茶は、かながわブランドに認定されているお茶。神奈川県足柄地域で栽培されています。 毎年、新茶の季 […]

続きを読む