食育活動
石焼き芋～！薩摩芋を食べるのが正解！
今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 2023年10月24日は、二十四節気の「霜降（そうこう）」。朝晩の冷え込みの深まりを感じ、木々の葉が色づき始める頃です。 この時期の食 […]
東京都食育フェア2023 食育講演に出演
一人でも多くの人に食のすばらしさを伝えたい♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 東京都は年に一度「食育フェア」を開催しています。今年の食育フェアに、出演させていただくことになりました。11月11日（土）12日（日 […]
風邪予防に最強野菜、レンコン。風邪ひく前から食べておこう！
今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 2023年10月8日は、二十四節気の「寒露（かんろ）」。秋分を過ぎ日が短くなり始め、だんだんと秋の深まりを感じるころです。 この時期に […]
すばやいエネルギーチャージ！疲労回復に最強のフルーツ
今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 2023年10月8日は、二十四節気の「寒露（かんろ）」。残暑も落ち着き、空気が涼しく澄み渡り、だんだんと露も冷たさを帯びてくる頃、とい […]
実りの秋、日本人にとって一番大切な食べ物の旬がやって来た！
今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 2023年9月23日は「秋分（しゅうぶん）」。昼と夜の時間の長さが同じ日で、秋のちょうど真ん中に当たります。豊作を祝い、感謝を捧げ、神 […]
最強のうるおいアップ！真っ白い食べ物
今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 2023年9月23日は「秋分（しゅうぶん）」。当アカデミーの薬膳授業は、季節に合った体調作りは暦に沿って食材をチョイスする。というご指 […]
残暑に負けない！夏風邪予防のおうち薬膳ごはん
今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 2023年９月 健康料理教室（通学：クッキングクラブ）レッスン 健康料理家 あべふみ の健康ごはんレシピをレッスンするクッキングクラブ […]
日本最古のエディブルフラワー「菊」～重陽の節句
今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 9月9日は「重陽（ちょうよう）の節句」。９という数字が２つ重なることから、古来より福が重なり良い日と考えられてきました。発祥には諸説あ […]
夏の疲れを癒し、からだの中から秋に衣替え 食欲の秋の健康食
今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 2023年9月7日は「白露（はくろ）」。空気が秋の気配をまとい始め、残暑が引いて秋の訪れを告げてくれる頃です。 今年は例年以上に暑さが […]
1日の食事回数、正解は？ 心のケアができる食事レシピ
健康料理家あべふみは、心理カウンセラー但野真実子先生と共に、心と体の健康法をお伝えする「健康美人プロジェクト」の活動をしています。 但野真実子先生は、金沢シーサイドFMで「こころのチカラ」という番組をお持ちです。 毎週土 […]