毎日のおかず

薬膳健康料理教室
健康料理レッスン 2022年2月

「薬膳授業」 当教室でお教えしている薬膳は、2月の立春から春と考えます。春の体調を整える、おうち薬膳基礎の授業。春の初めの薬膳は、花粉症予防薬膳でもあります。 「食育授業」 歳時記と日本の食文化、そして日々の家庭料理は密 […]

続きを読む
薬膳健康料理教室
健康料理レッスン 2022年1月

「食べないダイエットの危険」 お正月太りが気になる時期。 食べる量を減らすだけのダイエットは、危険が伴います。 正しく健康維持増進しながら行うダイエットの基本を学びます。 「冬の薬膳講座」 冬の体調を薬膳的に整えるポイン […]

続きを読む
SDGs持続可能な食と健康
障害者自立支援 簡単&時短クッキング教室

当料理教室では通常のレッスン以外に、外部講師として様々な料理講座講師をさせて頂いています。 昨年度に引き続き、茅ヶ崎社会福祉協議会さまでは、障害者自立支援を目的として料理講座を開講されました。 障害を持った方でも、一人暮 […]

続きを読む
SDGs持続可能な食と健康
「せたがや相談室」に「体を温める食事」連載

世田谷自然食品さまの情報サイト「せたがや相談室」 暮らしに役立つ「ライフスタイル情報」のなかで「体を温める食事」についての記事を掲載していただきました。 4回にわたって、体を温め、免疫力アップに繋がる食生活のポイントをお […]

続きを読む
料理技術検定 一般・講師向け
資格取得で、お料理嫌いがお料理上手に大変身

健康料理家のあべふみが主催する健康ごはんアカデミーは、全国料理学校協会の加盟校です。当教室に通学の生徒さんは、料理上手の証、料理技術検定の資格を取得することができます。将来は、料理教室講師への道へも進めます。 当教室に熱 […]

続きを読む
料理技術検定 一般・講師向け
料理上手の証! 料理技術検定資格取得

健康料理家のあべふみが主催する健康ごはんアカデミーは、全国料理学校協会の加盟校です。当教室に通学の生徒さんは、料理上手の証、料理技術検定の資格を取得することができます。将来は、料理教室講師への道へも進めます。 2年間、毎 […]

続きを読む
料理技術検定 一般・講師向け
お料理初心者から、お料理上手へ 最短の道

健康料理家のあべふみが主催する健康ごはんアカデミーは、全国料理学校協会の加盟校です。当教室に通学の生徒さんは、料理上手の証、料理技術検定の資格を取得することができます。将来は、料理教室講師への道へも進めます。 この度、お […]

続きを読む
料理技術検定 一般・講師向け
料理初心者が料理の資格を取得

健康料理家のあべふみが主催する健康ごはんアカデミーは、全国料理学校協会の加盟校です。当教室に通学の生徒さんは、料理上手の証、料理技術検定の資格を取得することができます。将来は、料理教室講師への道へも進めます。 料理学校協 […]

続きを読む
料理技術検定 一般・講師向け
ベテラン主婦の努力の証 料理の資格取得でスキルアップ

健康料理家のあべふみが主催する健康ごはんアカデミーは、全国料理学校協会の加盟校です。当教室に通学の生徒さんは、料理上手の証、料理技術検定の資格を取得することができます。将来は、料理教室講師への道へも進めます。 当教室にお […]

続きを読む
料理技術検定 一般・講師向け
キャリアウーマン新米主婦が料理上手になる道

健康料理家のあべふみが主催する健康ごはんアカデミーは、全国料理学校協会の加盟校です。当教室に通学の生徒さんは、料理上手の証、料理技術検定の資格を取得することができます。将来は、料理教室講師への道へも進めます。 2年間料理 […]

続きを読む