SDGs持続可能な食と健康
熱中症予防効果抜群!ナスの健康効果(なす料理作り方付き)
今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 2023年の「立秋」は、8月8日です。 暦の上ではこの日から「秋」ということですが、実際は夏休みど真ん中。暑さ本番!という気分ですね。 […]
自然農法の野菜で農業体験
「健康料理家あべふみ」は、食の安心安全や健康食材など、食育に関する講義講演会講師も致しております。 2023年7月。知人に誘っていただき、横浜市内にある自然農法の生産者さんを訪ねました。 横浜ランドマークタワーも望める距 […]
日焼け予防は食事でできる!夏本番前から始めるおうち薬膳
2023年7月 健康料理教室(通学:クッキングクラブ)レッスン 健康料理家 あべふみ の健康ごはんレシピをレッスンする、クッキングクラブ。薬膳と食育のイイとこどり!誰でも手軽に作れる、毎日の食事に大活躍するレシピです。 […]
食生活改善推進員のための「フレイル予防レシピ」料理研修会
健康料理家 あべふみ は、料理研修会、健康食生活に関する講座、講演会講師を承っています。 地域の食生活改善のために活動している「食生活改善推進員」。各行政で開催されている、推進員になるための研修会を終了し、「ヘルスメイト […]
熱中症予防は麦茶より緑茶!かながわブランド足柄茶で冷茶が最高!おいしい飲み方はコレ
健康料理家あべふみ は、神奈川県産の優良な農水産物を広くお知らせする「かながわブランドコンダクター」を拝命しています。 足柄茶は、かながわブランドに認定されているお茶。神奈川県足柄地域で栽培されています。 毎年、新茶の季 […]
ブレイク必須! 新種のトマト ポモロンショコラ誕生
健康料理家あべふみ は、神奈川県の優良な農水産物の普及告知活動を行う、「かながわブランドコンダクター」として、活動しています。 神奈川県農業技術センターが主となり、技術開発してきたトマト、「湘南ポモロントマト」 細長いキ […]
幸せ導くおいしい時代 かながわブランド
健康料理家あべふみ は、神奈川県の優良な農水産物の普及告知活動を行う、「かながわブランドコンダクター」を、本年度(令和5年度)も引き続き拝命いたしました。 かながわブランドとは ☜ アカデミー内のクッキングクラブは、かな […]
むくみ予防レシピで梅雨を爽やかに過ごす
2023年6月 蒸し暑い時にピッタリ!梅雨を快適に過ごす、おうち薬膳レシピ。 健康料理家 あべふみ の健康ごはんレシピをレッスンする、クッキングクラブ。薬膳と食育のイイとこどり!誰でも手軽に作れる、毎日の食事に大活躍する […]
おうちで作れる、簡単!老化予防の健康レシピ
2023年5月 旬の和食材を洋風薬膳にアレンジ。おうち薬膳で初夏を楽しむ。 健康料理家 あべふみ の健康ごはんレシピをレッスンする、クッキングクラブ。薬膳と食育のイイとこどり!誰でも手軽に作れる、毎日の食事に大活躍するレ […]
タケノコレシピを薬膳にアレンジ おうち薬膳で春の香り
2023年4月 楽しく身につく和食のキホン! 健康料理家 あべふみ の健康ごはんレシピをレッスンする、クッキングクラブ。薬膳と食育のイイとこどり!誰でも手軽に作れる、毎日の食事に大活躍するレシピです。 レッスンの詳細 […]