健康料理家
健康料理レッスン 2022年6月
「薬膳授業」梅雨のむくみとり薬膳水分代謝の滞りを改善するお勧め食材 梅雨の時期は、むくみ体質でない人も体が重苦しくなるなどの不調が出やすい。また、むくみ体質の人はつらい症状が悪化しやすい。日々の食事で改善できるように、身 […]
健康料理レッスン 2022年4月
「薬膳授業」春の美肌薬膳春は紫外線が強くなり始める時期。体の中から紫外線を予防し、ダメージを防ぐ。そんな体にするための薬膳生活を授業。紫外線が強くなった夏から始めるのでは遅い！ 食生活は予防が大切。どんな食べ物がお勧めな […]
健康料理レッスン 2022年3月
「薬膳授業」今年の春薬膳２回目は応用編。薬膳の基礎を踏まえてその応用ポイントの授業。日々の食事をどのように気を付ければよいか、おいしく食べて健康元気になる秘訣を学んでいただきました。 「食育授業」食品ロスの授業。食べられ […]
健康料理レッスン 2022年2月
「薬膳授業」 当教室でお教えしている薬膳は、2月の立春から春と考えます。春の体調を整える、おうち薬膳基礎の授業。春の初めの薬膳は、花粉症予防薬膳でもあります。 「食育授業」 歳時記と日本の食文化、そして日々の家庭料理は密 […]
健康料理レッスン 2022年1月
「食べないダイエットの危険」 お正月太りが気になる時期。 食べる量を減らすだけのダイエットは、危険が伴います。 正しく健康維持増進しながら行うダイエットの基本を学びます。 「冬の薬膳講座」 冬の体調を薬膳的に整えるポイン […]
優秀成績で資格取得「フード＆ヘルススペシャリスト」
★当教室は、日本フード＆ヘルス協会の東日本地域唯一の認定校です。当教室の生徒さんは、フード&ヘルス講座を受講し、資格取得ができます。自分と家族の健康管理、食・医療・介護・美容・健康に従事するお仕事のスキルアップが […]
祝！フード＆ヘルスアドバイザー 優秀成績で資格取得
★当教室は、日本フード＆ヘルス協会の東日本地域唯一の認定校です。当教室の生徒さんは、フード&ヘルス講座を受講し、資格取得ができます。自分と家族の健康管理、食・医療・介護・美容・健康に従事するお仕事のスキルアップが […]
フード＆ヘルスアドバイザー誕生！食と健康の資格
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湘南ポモロントマトがラーメンになった！お花畑ラーメン～茅ヶ崎桃太郎ラーメン
GreenCooking-ABE 健康料理家のあべふみは、神奈川県農業技術センター様とのご縁により「湘南ポモロントマト」のレシピ考案などを2011年頃よりさせて頂いています。 昨年2019年6月、湘南ポモロントマトの普及 […]
食育インストラクター一気に２階級取得！
この度、当教室の生徒さんが「食育インストラクター」の資格を取得されました。 当教室では、４級、３級の受験と申請ができます。熱心にレッスンに通われ、お料理も食育もしっかり身につけられた生徒さんが４級と３級を取得されました。 […]