健康効果抜群！旬野菜と旬フルーツ
旬野菜ミニ知識
農薬使うと腐る？ 有機野菜のすごいパワー
今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 当アカデミーの料理教室で使用する食材は、なるべく多くの無農薬・有機栽培を準備しています。慣行栽培（一般的に農薬や化学肥料を使ったもの） […]
健康効果最強野菜の簡単レシピ
今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 珍しい野菜を見つけて、栄養価が高い！と勧められても、食べ方が分からないから食べられない～。お料理法が分からないから食べられない～。 な […]
のりのりレシピ＆黄金レシピ！？
今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 珍しい野菜を見つけて、栄養価が高い！と勧められても、食べ方が分からないから食べられない～。お料理法が分からないから食べられない～。 な […]
紅芯大根とコールラビ おしゃれ野菜レシピは簡単レシピ
今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 珍しい野菜を見つけて、栄養価が高い！と勧められても、食べ方が分からないから食べられない～。お料理法が分からないから食べられない～。 な […]
不思議キャベツの不思議レシピ サボイキャベツ＆カーボロネロ
今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 珍しい野菜を見つけて、栄養価が高い！と勧められても、食べ方が分からないから食べられない～。お料理法が分からないから食べられない～。 な […]
冬の体を整えるお料理に最高！キンカンレシピ
今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 金柑（キンカン）は、シロップ煮にするだけしか、食べ方を知らなかった～という声をよく聞きます。もったいない！ そのままお料理にすると、と […]
食べられる入浴剤 おばぁちゃんの知恵
今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 2023年の冬至（とうじ）は、12月22日。一年で一番夜の時間が長く、陰の気が最大になる時です。 実際に気温も下がり、雪国では大雪が降 […]
胃腸を労わってくれる 年末年始に嬉しい助っ人
今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 年末年始の頃は、ついつい食べ過ぎ＆飲みすぎになりやすいですね。健康に気を付けているからと言って、お付き合いを断ったり、おいしい会食を断 […]
血管を柔らか～くする食べ物
今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 2023年12月7日から次の季節までの約半月は「大雪（たいせつ）」時期になります。いよいよ寒さが本格的になる頃。寒いと肩をすぼめてしま […]
日本人の風邪予防はコレを食べよう！
今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 2023年12月7日は「大雪（たいせつ）」と言い、いよいよ寒さが本格的となり、雪国では雪の重さで枝が折れないよう、雪吊をする頃です。人 […]