SDGs持続可能な食と健康
最強のうるおいアップ！真っ白い食べ物
今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 2023年9月23日は「秋分（しゅうぶん）」。当アカデミーの薬膳授業は、季節に合った体調作りは暦に沿って食材をチョイスする。というご指 […]
残暑に負けない！夏風邪予防のおうち薬膳ごはん
今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 2023年９月 健康料理教室（通学：クッキングクラブ）レッスン 健康料理家 あべふみ の健康ごはんレシピをレッスンするクッキングクラブ […]
日本最古のエディブルフラワー「菊」～重陽の節句
今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 9月9日は「重陽（ちょうよう）の節句」。９という数字が２つ重なることから、古来より福が重なり良い日と考えられてきました。発祥には諸説あ […]
夏の疲れを癒し、からだの中から秋に衣替え 食欲の秋の健康食
今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 2023年9月7日は「白露（はくろ）」。空気が秋の気配をまとい始め、残暑が引いて秋の訪れを告げてくれる頃です。 今年は例年以上に暑さが […]
秋に食べると冬に風邪ひかない！魔法のフルーツ
健康料理家 あべふみです。 よく、体調不良になってから「何食べたら治りますか？」というご質問を受けます。食事は改善よりも予防が得意！（改善しないということではありません）と、生徒さんにはいつも申し上げています。 今食べて […]
残暑疲れ解消！元気を取り戻す野菜はコレだ～冬瓜 とうがん～
健康料理家 あべふみです。当アカデミーのおうち薬膳は、季節の体調を整える。家庭で手軽に作れる健康メニューをレッスンしています。 今年の「処暑」は８月２３日。処暑とは暑さが少しずつ落ち着いてくるころ。という時期ですが、まだ […]
食育の歌 お米マン登場！
健康料理家あべふみは、食育インストラクター講師として各所で食育講演会・研修会講師として活動しています。 また、ご飯を食べることを推進する「お米マンプロジェクト」の活動にも参加させていただいています。 この度、お米マンプロ […]
オンライン料理教室 豚ゴーヤキムチ 蒸しナスサラダ
2023年８月 オンライン料理教室（健康ごはんLabo）レッスン 健康料理家 あべふみ の健康ごはんレシピをレッスンする健康ごはんLabo。簡単！健康料理ばかりのレシピ。誰でも手軽に作れる、毎日の食事に大活躍するレシピで […]
スタミナUP！夏バテ＆夏風邪予防 おうちで作れる薬膳ごはん
2023年８月 健康料理教室（通学：クッキングクラブ）レッスン 健康料理家 あべふみ の健康ごはんレシピをレッスンするクッキングクラブ。薬膳と食育のイイとこどり！誰でも手軽に作れる、毎日の食事に大活躍するレシピです。 ＊ […]
夏のフルーツの女王 美容とアンチエイジングに最強なのは？
今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 2023年の「立秋」は、8月8日。そんな時期にご紹介する健康フルーツは、「桃」！ 8月の8日から10日は、八（は）・九（く）・十（とう […]