食育
実りの秋、日本人にとって一番大切な食べ物の旬がやって来た！
今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 2023年9月23日は「秋分（しゅうぶん）」。昼と夜の時間の長さが同じ日で、秋のちょうど真ん中に当たります。豊作を祝い、感謝を捧げ、神 […]
オンライン料理教室 ナスのミートソースグラタン 野菜たっぷりマリネ
今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 2023年９月 オンライン料理教室（健康ごはんLabo）レッスン 健康料理家 あべふみ の健康ごはんレシピをレッスンする健康ごはんLa […]
残暑に負けない！夏風邪予防のおうち薬膳ごはん
今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 2023年９月 健康料理教室（通学：クッキングクラブ）レッスン 健康料理家 あべふみ の健康ごはんレシピをレッスンするクッキングクラブ […]
日本最古のエディブルフラワー「菊」～重陽の節句
今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 9月9日は「重陽（ちょうよう）の節句」。９という数字が２つ重なることから、古来より福が重なり良い日と考えられてきました。発祥には諸説あ […]
夏の疲れを癒し、からだの中から秋に衣替え 食欲の秋の健康食
今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 2023年9月7日は「白露（はくろ）」。空気が秋の気配をまとい始め、残暑が引いて秋の訪れを告げてくれる頃です。 今年は例年以上に暑さが […]
秋に食べると冬に風邪ひかない！魔法のフルーツ
健康料理家 あべふみです。 よく、体調不良になってから「何食べたら治りますか？」というご質問を受けます。食事は改善よりも予防が得意！（改善しないということではありません）と、生徒さんにはいつも申し上げています。 今食べて […]
1日の食事回数、正解は？ 心のケアができる食事レシピ
健康料理家あべふみは、心理カウンセラー但野真実子先生と共に、心と体の健康法をお伝えする「健康美人プロジェクト」の活動をしています。 但野真実子先生は、金沢シーサイドFMで「こころのチカラ」という番組をお持ちです。 毎週土 […]
食育の歌 お米マン登場！
健康料理家あべふみは、食育インストラクター講師として各所で食育講演会・研修会講師として活動しています。 また、ご飯を食べることを推進する「お米マンプロジェクト」の活動にも参加させていただいています。 この度、お米マンプロ […]
オンライン料理教室 豚ゴーヤキムチ 蒸しナスサラダ
2023年８月 オンライン料理教室（健康ごはんLabo）レッスン 健康料理家 あべふみ の健康ごはんレシピをレッスンする健康ごはんLabo。簡単！健康料理ばかりのレシピ。誰でも手軽に作れる、毎日の食事に大活躍するレシピで […]
スタミナUP！夏バテ＆夏風邪予防 おうちで作れる薬膳ごはん
2023年８月 健康料理教室（通学：クッキングクラブ）レッスン 健康料理家 あべふみ の健康ごはんレシピをレッスンするクッキングクラブ。薬膳と食育のイイとこどり！誰でも手軽に作れる、毎日の食事に大活躍するレシピです。 ＊ […]