薬膳料理教室
実りの秋、日本人にとって一番大切な食べ物の旬がやって来た!
今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 2023年9月23日は「秋分(しゅうぶん)」。昼と夜の時間の長さが同じ日で、秋のちょうど真ん中に当たります。豊作を祝い、感謝を捧げ、神 […]
最強のうるおいアップ!真っ白い食べ物
今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 2023年9月23日は「秋分(しゅうぶん)」。当アカデミーの薬膳授業は、季節に合った体調作りは暦に沿って食材をチョイスする。というご指 […]
残暑に負けない!夏風邪予防のおうち薬膳ごはん
今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 2023年9月 健康料理教室(通学:クッキングクラブ)レッスン 健康料理家 あべふみ の健康ごはんレシピをレッスンするクッキングクラブ […]
日本最古のエディブルフラワー「菊」~重陽の節句
今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 9月9日は「重陽(ちょうよう)の節句」。9という数字が2つ重なることから、古来より福が重なり良い日と考えられてきました。発祥には諸説あ […]
夏の疲れを癒し、からだの中から秋に衣替え 食欲の秋の健康食
今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 2023年9月7日は「白露(はくろ)」。空気が秋の気配をまとい始め、残暑が引いて秋の訪れを告げてくれる頃です。 今年は例年以上に暑さが […]
10月オンライン料理教室体験レッスン受講者全員に、豪華健康レシピプレゼント
「健康料理家あべふみ」が教える「今よりもっと若々しく元気になる~健康ごはん~」。オンライン料理教室「健康ごはんLabo」。 10月分は、9月10日受付開始です。 只今、特別プレゼント実施中。10月分のお申込(申込受付期間 […]
秋に食べると冬に風邪ひかない!魔法のフルーツ
健康料理家 あべふみです。 よく、体調不良になってから「何食べたら治りますか?」というご質問を受けます。食事は改善よりも予防が得意!(改善しないということではありません)と、生徒さんにはいつも申し上げています。 今食べて […]
残暑疲れ解消!元気を取り戻す野菜はコレだ~冬瓜 とうがん~
健康料理家 あべふみです。当アカデミーのおうち薬膳は、季節の体調を整える。家庭で手軽に作れる健康メニューをレッスンしています。 今年の「処暑」は8月23日。処暑とは暑さが少しずつ落ち着いてくるころ。という時期ですが、まだ […]