旬野菜
紅芯大根とコールラビ おしゃれ野菜レシピは簡単レシピ
今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 珍しい野菜を見つけて、栄養価が高い！と勧められても、食べ方が分からないから食べられない～。お料理法が分からないから食べられない～。 な […]
胃腸を労わってくれる 年末年始に嬉しい助っ人
今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 年末年始の頃は、ついつい食べ過ぎ＆飲みすぎになりやすいですね。健康に気を付けているからと言って、お付き合いを断ったり、おいしい会食を断 […]
オンライン料理教室 秋野菜の豆乳スープ＆里芋サラダ
今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 2023年10月 オンライン料理教室（健康ごはんLabo）レッスン 健康料理家 あべふみ の健康ごはんレシピをレッスンする健康ごはんL […]
風邪予防に最強野菜、レンコン。風邪ひく前から食べておこう！
今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 2023年10月8日は、二十四節気の「寒露（かんろ）」。秋分を過ぎ日が短くなり始め、だんだんと秋の深まりを感じるころです。 この時期に […]
オンライン料理教室 ナスのミートソースグラタン 野菜たっぷりマリネ
今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 2023年９月 オンライン料理教室（健康ごはんLabo）レッスン 健康料理家 あべふみ の健康ごはんレシピをレッスンする健康ごはんLa […]
日本最古のエディブルフラワー「菊」～重陽の節句
今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 9月9日は「重陽（ちょうよう）の節句」。９という数字が２つ重なることから、古来より福が重なり良い日と考えられてきました。発祥には諸説あ […]
夏の疲れを癒し、からだの中から秋に衣替え 食欲の秋の健康食
今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 2023年9月7日は「白露（はくろ）」。空気が秋の気配をまとい始め、残暑が引いて秋の訪れを告げてくれる頃です。 今年は例年以上に暑さが […]
残暑疲れ解消！元気を取り戻す野菜はコレだ～冬瓜 とうがん～
健康料理家 あべふみです。当アカデミーのおうち薬膳は、季節の体調を整える。家庭で手軽に作れる健康メニューをレッスンしています。 今年の「処暑」は８月２３日。処暑とは暑さが少しずつ落ち着いてくるころ。という時期ですが、まだ […]
日焼け予防は食事でできる！夏本番前から始めるおうち薬膳
2023年7月 健康料理教室（通学：クッキングクラブ）レッスン 健康料理家 あべふみ の健康ごはんレシピをレッスンする、クッキングクラブ。薬膳と食育のイイとこどり！誰でも手軽に作れる、毎日の食事に大活躍するレシピです。 […]
ブレイク必須！ 新種のトマト ポモロンショコラ誕生
健康料理家あべふみ は、神奈川県の優良な農水産物の普及告知活動を行う、「かながわブランドコンダクター」として、活動しています。 神奈川県農業技術センターが主となり、技術開発してきたトマト、「湘南ポモロントマト」 細長いキ […]