地産地消
神奈川県産農水産物応援隊！かながわブランドコンダクター拝命
健康料理家あべふみ は、神奈川県産の優良な農水産物を広くお知らせする「かながわブランドコンダクター」を拝命しています。 毎年更新される、かながわブランドコンダクター。先日の会議で拝命され、委嘱状を拝受いたしました。有難い […]
「湘南ちがさきＭＩＬＫ」かながわブランドに新規登録！地産地消を推進！
健康料理家あべふみ は、神奈川県産の優良な農水産物を広くお知らせする「かながわブランドコンダクター」を拝命しています。 茅ヶ崎市畜産会酪農部所属の生産者が生産する生乳を１００％使った牛乳で「湘南ちがさきＭＩＬＫ」として販 […]
2024年5月レッスン内容「暑くなる前に始める！夏バテ予防薬膳」
今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 2024年５月 薬膳健康料理教室レッスンの様子。 健康ごはんレシピをレッスンする調理実習。健康食＆料理基礎、2つの授業で基礎を学ぶオン […]
小田原あんこう かながわブランド登録！
健康料理家あべふみ は、神奈川県産の優良な農水産物を広くお知らせする「かながわブランドコンダクター」を拝命しています。 神奈川県の西部「小田原市」はおいしい鮮魚や干物など、海産物が有名です。 しかし！小田原港で「アンコウ […]
学校給食会広報誌に掲載
一人でも多くの人に食のすばらしさを伝えたい♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 神奈川県学校給食会から、県内学校給食に従事する栄養士向けの研修会講師のご依頼を継続していただいています。今年度の研修会では、県産食材 […]
健康効果最強野菜の簡単レシピ
今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 珍しい野菜を見つけて、栄養価が高い！と勧められても、食べ方が分からないから食べられない～。お料理法が分からないから食べられない～。 な […]
紅芯大根とコールラビ おしゃれ野菜レシピは簡単レシピ
今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 珍しい野菜を見つけて、栄養価が高い！と勧められても、食べ方が分からないから食べられない～。お料理法が分からないから食べられない～。 な […]
東京都食育フェア お米マンプロジェクトで食育講演
健康料理家 あべふみ（☜ プロフィール) は、料理研修会、食育や薬膳など健康食生活に関する講座、講演会講師を承っています。 2023年11月11日（土）・12日（日）両日、東京代々木公園ケヤキ並木通りにて、「第 […]
健康意識高い系マダム オリジナル健康食の資格取得
健康料理家のあべふみが主催する健康ごはんアカデミーは、薬膳・食育・栄養学・グルテンフリー・腸活・食の安心安全・季節と歳時記と食文化・地産地消と健康などなど多角的かつ総合的に「食」を学び、今の自分に合った健康食を自分で作れ […]
熱中症予防は麦茶より緑茶！かながわブランド足柄茶で冷茶が最高！おいしい飲み方はコレ
健康料理家あべふみ は、神奈川県産の優良な農水産物を広くお知らせする「かながわブランドコンダクター」を拝命しています。 足柄茶は、かながわブランドに認定されているお茶。神奈川県足柄地域で栽培されています。 毎年、新茶の季 […]