食育活動
冬のアンチエイジングはコレを食べるべし!
今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 2023年11月22日は「小雪(しょうせつ)」と言い、寒さが進み、雪が降り始める頃という意味です。こんな時期にお勧めの薬膳食材は、なん […]
疲れない体作りに最強の食べ物!
今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 秋から冬に移り変わる季節の変わり目。特に今年は寒暖差が大きいように感じます。 そんな時、一番初めに調子が崩れやすいのが「胃腸」。薬膳で […]
東京都食育フェア お米マンプロジェクトで食育講演
健康料理家 あべふみ(☜ プロフィール) は、料理研修会、食育や薬膳など健康食生活に関する講座、講演会講師を承っています。 2023年11月11日(土)・12日(日)両日、東京代々木公園ケヤキ並木通りにて、「第 […]
学校給食の栄養士&栄養教諭の地産地消レシピ勉強会講師
健康料理家 あべふみ は、料理研修会、食育や薬膳など健康食生活に関する講座、講演会講師を承っています。↑ プロフィール 神奈川県学校給食会の、学校栄養職員向けの研修会講師をさせて頂きました。 神奈川県内の各学校で給食の栄 […]
認知症予防効果も!おいしくナッツ生活
今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 2023年11月8日は、二十四節気の「立冬(りっとう)」。暦の上では、この日から「冬」となります。 当アカデミーでご指導している薬膳は […]
喉が乾燥する時は「柿」を食べるべし!
今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 2023年11月8日は、二十四節気の「立冬(りっとう)」。暦の上では、この日から「冬」となります。 当アカデミーでご指導している薬膳は […]
ビジネスフォーラムにて薬膳健康食講座講師
健康料理家 あべふみ は、健康食生活に関する薬膳や食育の講座、講演会講師を承っています。 神奈川県湘南地域を中心としたビジネスサークル「藤沢ビジネスフォーラム」は、2012年に発足した人脈作りの異業種交流会。地域の中小企 […]
最強の便秘予防野菜 それはゴボウ!
今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 2023年10月24日は、二十四節気の「霜降(そうこう)」。秋も深まり、天高く空気が澄み渡り、夜には月も美しく見える頃です。食欲の秋で […]
石焼き芋~!薩摩芋を食べるのが正解!
今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 2023年10月24日は、二十四節気の「霜降(そうこう)」。朝晩の冷え込みの深まりを感じ、木々の葉が色づき始める頃です。 この時期の食 […]
東京都食育フェア2023 食育講演に出演
一人でも多くの人に食のすばらしさを伝えたい♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 東京都は年に一度「食育フェア」を開催しています。今年の食育フェアに、出演させていただくことになりました。11月11日(土)12日(日 […]