有機野菜

SDGs持続可能な食と健康
農薬使うと腐る? 有機野菜のすごいパワー

今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 当アカデミーの料理教室で使用する食材は、なるべく多くの無農薬・有機栽培を準備しています。慣行栽培(一般的に農薬や化学肥料を使ったもの) […]

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SDGs持続可能な食と健康
持続可能な環境作りと野菜作り 不耕起栽培農地見学 ふるさとファーマーズ

今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 当アカデミーの料理教室(対面調理実習)では、こだわり生産者さんの安心安全&おいしい食材を厳選して使用しています。 茅ヶ崎市北部に位置す […]

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レッスン内容
2024年6月レッスン内容「隠れむくみ解消!梅雨薬膳メニュー&ブランド肉の真実」

今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 2024年6月 薬膳健康料理教室レッスンの様子。 健康ごはんレシピをレッスンする調理実習。健康食&料理基礎、2つの授業で基礎を学ぶオン […]

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予定レッスンメニュー
2024年5月レッスン内容「暑くなる前に始める!夏バテ予防薬膳」 

今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 2024年5月 薬膳健康料理教室レッスンの様子。 健康ごはんレシピをレッスンする調理実習。健康食&料理基礎、2つの授業で基礎を学ぶオン […]

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SDGs持続可能な食と健康
のりのりレシピ&黄金レシピ!?

今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 珍しい野菜を見つけて、栄養価が高い!と勧められても、食べ方が分からないから食べられない~。お料理法が分からないから食べられない~。 な […]

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SDGs持続可能な食と健康
紅芯大根とコールラビ おしゃれ野菜レシピは簡単レシピ

今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 珍しい野菜を見つけて、栄養価が高い!と勧められても、食べ方が分からないから食べられない~。お料理法が分からないから食べられない~。 な […]

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