食品ロスを無くそう！児童書でお子さんも楽しく食品ロス！
fumi abe
この度、
「食品ロス」が出版されるにあたり
取材を受けさせていただき、書籍に掲載されました。
日本は、
「食べられるのに捨てられている食材・食品 ＝ 食品ロス」がとても多い国です。
私達の身体、健康、命を繋いでくれる食べ物たち。
その捨てられた食べ物たちは、ゴミとなって地球を汚してしまいます。
食べ物をおいしく食べきることの大切さを教え、広めることは「食育」の大切なことの一つ。
「食品ロス」について、その現状と対策がしっかり記載された内容の本です。
でもこの本、「児童書」なんですよ。
全てにフリガナがふってあり、お子様でも楽しく読める内容です。
未来を担う子供たちと一緒に、食品ロスに取り組める本です。
私は、
★お買物に行く前にするちょっとしたポイントで
食品ロスができる！
★美味しいフルーツの食べごろを知っていれば、
おいしく食品ロスを防げる！
★お野菜は、畑にいるところを見てみよう。保存方法がわかるよ。
鮮度長持ちで、食品ロスを防げる！ などの情報をご提供させていただきました。
お子様でもでも楽しくできるポイントをご紹介しています。
是非、お手に取って読んでください。
楽しくためになるお話がたくさん載っていますよ～！
← 当教室の名前も記載されています。
色々な角度から「食」を学ぶと、食卓が変わり、食べるお料理も心豊かなものになりますね。
GreenCooking-ABEでは、お料理の作り方はもちろん、
食に関する様々な事を講義に取り入れています。
「食品ロス～わたしたちにできること～食品ロスとSDGｓ」が、この度、茅ヶ崎市立図書館にてお取り扱いされることになりました。
是非、皆様もお手に取ってご覧ください。お近くの図書館などで探してみてください。
ご購入希望者は、 ↓ こちら
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