2024年８月レッスン内容：さよなら夏バテ！元気回復おうちで薬膳ごはん リアル料理教室（茅ヶ崎）＆オンライン授業
fumi abe今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール
2024年８月 薬膳健康料理教室レッスンの様子。
★健康ごはんレシピをレッスンする対面料理教室。
★薬膳・食育の観点から健康的な食事に即活かせる知識を学ぶ、健康食オンライン講座。
★健康レシピで、料理の基礎をじっくり学ぶ、料理基礎オンライン講座。
対面料理教室、オンライン講座の両方受講も可能です。
＊対面料理教室（調理実習） ☜
＊オンライン講座 ☜
８月 対面料理教室
身近な食材で作る、おいしい夏の元気回復レシピ。
生徒さんの作った料理
８月が旬の野菜と果物、地元産の有機野菜などなど、こだわり食材をふんだんに取り揃えて、夏の疲れを回復させる薬膳ごはんをレッスン。
＊今回の受講生全員プレゼントは、
薬膳の代表健康食材 クコの実
大粒でふっくらした最高級品。レッスンでいつも使っているクコの実をプレゼント
８月 オンライン健康食講座
8月の授業内容は、
＊食育の基本
＊旬食材を食べるということの意味 旬とは？
＊薬膳の基本
＊夏バテ回復するための、お勧め食材
＊8月に整えるべき体調と、そのための食事法
＊冬に風邪をひかないために、8月中に気を付ける食事ポイント
Zoom講座は終了しました。
動画視聴でのご受講（質問受付サービス付き）は申込受付中です。
８月 オンライン料理基礎講座
授業内容は、夏バテから回復するためのお勧め食材を使った、簡単おいしい毎日のおかずに使える、薬膳ごはん。
レッスンメニューをアレンジして応用レシピにする方法などもご説明。
一つのレシピを習って、自分でレパートリーを無限に広げるコツを知っていただきました。
大きな画面で、料理の基礎がじっくりわかる、そんな授業です。
＜レッスンメニュー＞
＊鶏と梨の照り焼き
＊焼き茄子サラダ
＊ゴーヤとカボチャの白胡麻和え
Zoom講座は終了しました。
動画視聴でのご受講（質問受付サービス付き）は申込受付中です。
2024年９月 各講座
おうち薬膳料理教室（対面・調理実習＆試食） 1日（日） ☜
オンライン薬膳食育講座 11日（水） ☜
オンライン料理基礎講座 18日（水） ☜
