有機栽培
農薬使うと腐る? 有機野菜のすごいパワー
2024年8月11日
今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 当アカデミーの料理教室で使用する食材は、なるべく多くの無農薬・有機栽培を準備しています。慣行栽培(一般的に農薬や化学肥料を使ったもの) […]
のりのりレシピ&黄金レシピ!?
2024年2月15日
今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 珍しい野菜を見つけて、栄養価が高い!と勧められても、食べ方が分からないから食べられない~。お料理法が分からないから食べられない~。 な […]
不思議キャベツの不思議レシピ サボイキャベツ&カーボロネロ
2024年1月12日
今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 珍しい野菜を見つけて、栄養価が高い!と勧められても、食べ方が分からないから食べられない~。お料理法が分からないから食べられない~。 な […]
通学料理教室 高級&おいしいヨーグルトプレゼント
2023年8月5日
健康料理家の あべふみが教える、健康料理教室(通学)クッキングクラブ 9月レッスンお申込みの受講者様に、嬉しいお知らせです。 有機栽培の飼料やこだわりの飼育方法で育った乳牛から作られたヨーグルト「ピュアナチュールオーガニ […]
自然農法の野菜で農業体験
2023年7月15日
「健康料理家あべふみ」は、食の安心安全や健康食材など、食育に関する講義講演会講師も致しております。 2023年7月。知人に誘っていただき、横浜市内にある自然農法の生産者さんを訪ねました。 横浜ランドマークタワーも望める距 […]