茄子

SDGs持続可能な食と健康
農薬使うと腐る? 有機野菜のすごいパワー

今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 当アカデミーの料理教室で使用する食材は、なるべく多くの無農薬・有機栽培を準備しています。慣行栽培(一般的に農薬や化学肥料を使ったもの) […]

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SDGs持続可能な食と健康
熱中症予防効果抜群!ナスの健康効果(なす料理作り方付き)

今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 2023年の「立秋」は、8月8日です。 暦の上ではこの日から「秋」ということですが、実際は夏休みど真ん中。暑さ本番!という気分ですね。 […]

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