食文化
減塩のウソ！～おいしい塩は体に必要！減塩してはダメ！～オンラインZoom講座(2025.2.21）
2025年1月20日
薬膳から食育、栄養学など、幅広く学ぶから納得できる！すぐにできる、楽しく健康になるごはん術。だから、自分や家族の体調が変わってくるよ。そんな講座は、薬膳食育講座（オンライン）☜ カラダは自分が食べたもので出来ている。食を […]
神様を味方にするお正月の食事 おせち料理ってなぁに？
2024年12月4日
健康料理家 あべふみ（☜ プロフィール) は、料理研修会、食育や薬膳など健康食生活に関する講座、講演会講師を承っています。 選食力（せんしょくりょく）とは、自分が健康になるための食べ物を自分で選べるよ […]
日本最古のエディブルフラワー「菊」～重陽の節句
2023年9月8日
今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 9月9日は「重陽（ちょうよう）の節句」。９という数字が２つ重なることから、古来より福が重なり良い日と考えられてきました。発祥には諸説あ […]