無農薬栽培

SDGs持続可能な食と健康
農薬使うと腐る? 有機野菜のすごいパワー

今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 当アカデミーの料理教室で使用する食材は、なるべく多くの無農薬・有機栽培を準備しています。慣行栽培(一般的に農薬や化学肥料を使ったもの) […]

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SDGs持続可能な食と健康
自然農法の野菜で農業体験

「健康料理家あべふみ」は、食の安心安全や健康食材など、食育に関する講義講演会講師も致しております。 2023年7月。知人に誘っていただき、横浜市内にある自然農法の生産者さんを訪ねました。 横浜ランドマークタワーも望める距 […]

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