農業

SDGs持続可能な食と健康
プラネタリーヘルスランチ会〜地球の食育・腸活・農業、3つの視点が一つに繋がった日〜

プラネタリーヘルス伝道師 あべふみ(☜ プロフィール) は、食育インストラクターの知識と経験をもとに、薬膳・栄養学も含めた多角的な側面から「食と健康」について、結果が出る健康生活法をお伝えしています。 「プラネタリーヘル […]

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SDGs持続可能な食と健康
農薬使うと腐る? 有機野菜のすごいパワー

今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 当アカデミーの料理教室で使用する食材は、なるべく多くの無農薬・有機栽培を準備しています。慣行栽培(一般的に農薬や化学肥料を使ったもの) […]

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SDGs持続可能な食と健康
持続可能な環境作りと野菜作り 不耕起栽培農地見学 ふるさとファーマーズ

今よりもっと若々しく元気になる健康ごはん♪ 健康料理家あべふみです。 ☜プロフィール 当アカデミーの料理教室(対面調理実習)では、こだわり生産者さんの安心安全&おいしい食材を厳選して使用しています。 茅ヶ崎市北部に位置す […]

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